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NEWS

お知らせ・ブログ

越来越多的「一人食」餐厅出现,「一人食」正演变成为一个普通趋势


年轻的人们踏出了家门,「独居」的生活方式就在一二线城市悄悄流行起来。
 
以90后为主,85后为辅,独居的年轻人从可叹的少数变成时髦的主流。
 
成为「独居」大军的一员,或是主动选择,或是被动接受。有人感叹从天之骄子到空巢青年只不过是毕业一瞬间的事情。
90空巢青年

【空巢青年:指与父母及亲人分居、单身且独自租房的的年轻人。带着年轻一代自嘲的意味。】

“单人的自我乐活模式”
正引领一场全新生活方式变革

一人食潮流 

“独乐主义 ”造就了一批单人产业:一人食、一人租、一人旅行、迷你小家电和小户型公寓等等。

 消费升级下面的一人食

这看似孤独的状态正被新生代的消费者过出了新滋味,一种“单人的自我乐活模式 ”及其带来的全新生活方式正式开启。

快节奏的生活、口味选择的多元等让一人食愈发普遍。口碑数据显示,各年龄段单人用餐的消费笔数占比均呈现上升趋势 ,95后更为明显 。

单独用餐成习惯
“一人食”餐厅成为趋势


「一人食」正演变成为一个普通趋势。为了迎合这种趋势,越来越多的餐厅为一人前来吃饭的客人做出一些改变。
兰池拉面一人食座位
▲蘭池拉面“味集中座位”

蘭池拉面制作独立卡位“味集中座位”。只要进门、入座、拉隔板就有了你的私密美食小天地(单人小隔间)。坐在味集中内,不用管什么吃相。
 
虽然说位子被隔起来了,但是却丝毫不会影响顾客的消费体验,每个空间中配有饮用水龙头、调味料、拉面吃法说明等。
 
 
“空巢青年”衍生出的“一人经济”,或者可以称“孤独经济”,已经成为一种逐渐普及的餐饮业态。
 
单身消费者怕的不是没有伴侣,而是害怕一个人吃饭,总能发现周围的顾客投来异样的眼光。

兰池拉面微信公众号

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年轻的人们踏出了家门,「独居」的生活方式就在一二线城市悄悄流行起来。
 
以90后为主,85后为辅,独居的年轻人从可叹的少数变成时髦的主流。
 
成为「独居」大军的一员,或是主动选择,或是被动接受。有人感叹从天之骄子到空巢青年只不过是毕业一瞬间的事情。
90空巢青年

【空巢青年:指与父母及亲人分居、单身且独自租房的的年轻人。带着年轻一代自嘲的意味。】

“单人的自我乐活模式”
正引领一场全新生活方式变革

一人食潮流 

“独乐主义 ”造就了一批单人产业:一人食、一人租、一人旅行、迷你小家电和小户型公寓等等。

 消费升级下面的一人食

这看似孤独的状态正被新生代的消费者过出了新滋味,一种“单人的自我乐活模式 ”及其带来的全新生活方式正式开启。

快节奏的生活、口味选择的多元等让一人食愈发普遍。口碑数据显示,各年龄段单人用餐的消费笔数占比均呈现上升趋势 ,95后更为明显 。

单独用餐成习惯
“一人食”餐厅成为趋势


「一人食」正演变成为一个普通趋势。为了迎合这种趋势,越来越多的餐厅为一人前来吃饭的客人做出一些改变。
兰池拉面一人食座位
▲蘭池拉面“味集中座位”

蘭池拉面制作独立卡位“味集中座位”。只要进门、入座、拉隔板就有了你的私密美食小天地(单人小隔间)。坐在味集中内,不用管什么吃相。
 
虽然说位子被隔起来了,但是却丝毫不会影响顾客的消费体验,每个空间中配有饮用水龙头、调味料、拉面吃法说明等。
 
 
“空巢青年”衍生出的“一人经济”,或者可以称“孤独经济”,已经成为一种逐渐普及的餐饮业态。
 
单身消费者怕的不是没有伴侣,而是害怕一个人吃饭,总能发现周围的顾客投来异样的眼光。

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